2009年02月13日
春一番
風がかなりすごい!
最大風速23.1m
過去10年でもっとも早い春一番。
これも地球温暖化の影響かなぁ。
出勤の道々、ブログねたにしようと倒れたチャリや旗、揺れる木々等を撮ってたんだけど
店に着くとすごいことになっていて外の簡易物入れは倒れているし
すだれは飛んでいるし(笑
まぁ、春が来ると言う事でヨシとしますか^^
最大風速23.1m
過去10年でもっとも早い春一番。
これも地球温暖化の影響かなぁ。
出勤の道々、ブログねたにしようと倒れたチャリや旗、揺れる木々等を撮ってたんだけど
店に着くとすごいことになっていて外の簡易物入れは倒れているし
すだれは飛んでいるし(笑
まぁ、春が来ると言う事でヨシとしますか^^

2009年02月13日
今晩の酒のあて〜牡蠣のワイン蒸し〜

今日の酒のあては頂き物の糸島の牡蠣
昨年はスタッフとお客様さんと三人で食べてみんな当たったっけ(笑)
生で食べるのはちょっとこわいからフライパンで蒸して食べます
蒸し方のコツは初めは平べったい方を下にして途中でひっくり返す
これ使えますヨ